Andrea Tumbarello - Chef - Fernando Calle-Jurado - Ganador - 1º Carbonara Challenge by Rummo
15/04/2026
Marco Barisoni - Amanda Biasi-Director de Exportación-Directora de Marketing Rummo S.p.A. - 1º Carbonara Challenge by Rummo
Patricia Calvo - Responsable Marketing - Garcedo
Gabriel Lucas - Sumiller - Cata Albert Bichot
Lola Palacios, futura generación - 2º edición Premios Liga del 100 - La Faraona 2023 y Les Aubaguetes 2023
David Pastor Rodriguez - Dominio del Bienamado
María Montal y Nacho Montal, gerentes y cuarta generación del negocio familiar - 15º Premios Revista Club de Gourmets - Mejor Restaurante 2026: La Lobita, Navaleno, Soria
Luis Nozaleda Arenas, director general de Enate - Premios 41º Guía Vinos Gourmets - Mejor Blanco con crianza (ex aequo): Enate Chardonnay fermentado en barrica, Bodega Enate.
Abel Valverde Pareras, director de restauración de Pescaderías Coruñesas - 15º Premios Revista Club de Gourmets - Mejor Libro Gastronómico 2026: Host de Abel Valverde, Planeta Gastro
Jan Pettersen, propietario y director general de la Bodega-Premios 41º Guía Vinos Gourmets - Mejor Generoso 2026 (ex aequo): Fernando de Castilla Oloroso Antique, Fernando de Castilla.
16/04/2026
Leticia Sánchez Lara, Global PR Manager - 2º edición Premios Liga del 100 - Noé VORS
Valerio Carrera, Wine Director - 15º Premios Revista Club de Gourmets - Mejor Sumiller 2026 (ex aequo): Valerio Carrera, A´Barra, Madrid
Xandra Luque - Chef - ROGUSA - CAM
Ángel León, chef y propietario-15º Premios Revista Club de Gourmets - Reconocimiento Extraordinario 2026- Ángel León-
Laura Sorlut - CEO - Sorlut
Begoña Parrondo - Sergio Quecano - Responsable de Marketing - Barista - Montecelio