Luis Planas - Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación
25/04/2024
María Begoña García Bernal - Secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación del MAPA
22/04/2024
Karima Benyaich - Embajadora del Reino de Marruecos, País de Honor del 37 Salón Gourmets
Ángel de Oteo - Director General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Comunidad de Madrid.
María Inmaculada Sanz Otero - Vicealcaldesa de Madrid
Fernando Miranda Sotillo - Secretario general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria
24/04/2024
Paolo Luisseto - Resp. Comunicación de la cámara de Comercio Italiana para España
29/04/2024
Javier Ollero Colomo - Presidente de la Federación de Mercados de Madrid
Inauguración Oficial
01/07/2024
Vanessa Peiró i Royán, Diputada y Delegada de Girona Excel-lent y Mercados
Cristina de Toro - Directora General de Industrias, y Cadena Agroalimentaria de la Junta de Andalucía
Marcelino Marcos Líndez - Consejero de Medio Rural y Política Agraria del Principado de Asturias
Noemí Manzanos Martínez - Consejera Agricultura, Ganadería, Mundo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de La Rioja
Rosendo Fernández - Diputado de Turismo de la Diputación de Ourense, y presidente del Inorde
Antonio Díaz Sánchez - Diputado Delegado del Área de Fondos Europeos, Desarrollo, Industria y Empleo de la Diputación de Granada
23/04/2024
D. José Mª Aierdi Fernández de Barrena - Consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra