VINO TINTO. DO RIBERA DEL DUERO. 100% TEMPRANILLO (TINTA FINA). 4 MESES EN BARRICA

FUENTE NOGAL ROBLE

Crianza: Corto paso de 4 meses por barrica de roble americano, que le otorga redondez en boca y ciertas notas de crianza. 

Vinificación: Fermentación entre 20º y 24ºC, buscando aromas afrutados y color brillante. Maceración corta, delestage o permanencia del mosto con el hollejo a mitad de la fermentación. 

NOTAS DE CATA 

Fase visual: Color rojo cereza picota, con ribetes violáceos, limpio y brillante, de capa alta. 

Fase olfativa: Muy intenso, frutos rojos (fresa, frambuesa), moras de árbol, recuerdos a madera, vainilla, chocolate y coco. 

Fase gustativa: Muy amable, de paso en boca fácil y con retrogusto largo; la fruta armoniza con el leve toque a vainilla de su paso por madera. 


La Compañía Vinícola Solterra, en el corazón de la Ribera del Duero, es una declaración de COMPROMISO con esta tierra, con su naturaleza, con la belleza de lo auténtico, y también de PASIÓN por el vino, por su elaboración, por el trabajo que conlleva intentar conseguir la perfección. Compartir con los amantes del buen vino este COMPROMISO y esta PASIÓN es nuestro reto.