Juan Antonio Jimenez Rubio - CEO - Vitium Industries
15/04/2026
Patricia Calvo - Responsable Marketing - Garcedo
Gabriel Lucas - Sumiller - Cata Albert Bichot
Elena Lucas Gonzalo, chef y propietaria - Diego Muñoz Gómez, sumiller y propietario - 15º Premios Revista Club de Gourmets - Mejor Restaurante 2026: La Lobita, Navaleno, Soria
Javier Ollero Colomo - Presidente - Federación de Mercados de Madrid
Lola Palacios, futura generación - 2º edición Premios Liga del 100 - La Faraona 2023 y Les Aubaguetes 2023
Juan de la Vega Meiland - Director General - Bodegas Hnos. Pérez Pascuas
Juan Luis Méndez - CEO Grupo Méndez - Rojo
Óscar Ledesma - Regional Sales Director - TEIXPAC
Paco Rueda - Director de Ventas España - Frimarc
Roberto Sevillano - Director Comercial Nacional Horeca - Felix Solis
Andrés del Pino - Area Manager España - Ponthier
David Pastor Rodriguez - Dominio del Bienamado
Kisko García - Rte. Choco, Paco López – Rte. La Cuchara de San Lorenzo y Periko Ortega – Rte. Recomiendo - Córdoba Patrimonio Gastronómico
María Montal y Nacho Montal, gerentes y cuarta generación del negocio familiar - 15º Premios Revista Club de Gourmets - Mejor Restaurante 2026: La Lobita, Navaleno, Soria
Luis Nozaleda Arenas, director general de Enate - Premios 41º Guía Vinos Gourmets - Mejor Blanco con crianza (ex aequo): Enate Chardonnay fermentado en barrica, Bodega Enate.