Eduardo García - Viceconsejero de Sector Primario Canarias
15/04/2026
Tore Holvik - Director del Consejo de Productos del Mar de Noruega
Paco Sáez - Director Comercial Lorusso
Antonio Díaz Sánchez - Diputado Delegado de Fondos Europeos, Desarrollo, Industria, Empleo y Portavocía de la Diputación de Gran
Javier Ollero Colomo - Presidente - Federación de Mercados de Madrid
Kisko García - Rte. Choco, Paco López – Rte. La Cuchara de San Lorenzo y Periko Ortega – Rte. Recomiendo - Córdoba Patrimonio Gastronómico
Pat Finnegan - Minister of Agriculture, Aquaculture and Fisheries of New Burnswick, Canada
Elena Cañeque - Diputada de la Diputación de Guadalajara
Carolina Castellano - La tomatoría Palaciega - Sabores de la Provincia De Sevilla
16/04/2026
Bruno López Vizcón - Director General de Asturex
Ana Méndez Gil - Directora-Gerente De Galicia Calidade
Marta Villaverde Acuña - Conselleira do Mar de la Xunta de Galicia
Abencio Millán - Director de la Escuela de Hostelería y Turismo de Santo Domingo de la Calzada
Oliver Suárez Rubio - Presidente - Divertia