Guillermo Moreno - Director comercial Casa Santoña
15/04/2026
Ismael Peña - Chef del Restaurante El Higuerón - Ganador - 7º Campeonato Nacional Arte de Cisoria El Encinar de Humienta
Javier Collar - Director de El Encinar de Humienta
Mohamed Elharouat - Ganador - 18º Campeonato de España de Abridores de Ostras Écailleurs - Sorlut - Grupo Gourmets
Andrés Torreiro - Restaurante- D’ Obra (Melide, A Coruña) - Ganador - Desafío XChef by Cervezas 1906 - Final Nacional
Pedro del Castillo - Chef y Autor -Verde y Lava- - Premio Sol Sostenible #AlimentosdEspaña 2025
José Moro - Presidente - Bodegas Cepa 21 - Cata Bodegas Cepa 21
Alberto de Magallanes - Gerente Chocolates Maykhel--Cacao en estado puro--Comunidad de Madrid
Jose Ramón Urtasun-Propietario - Bodega Remírez de Ganuza
Álvaro Rivas - Director técnico de Dehesa de Extremadura
Víctor Gutiérrez - Chef del Restaurante Tayta (Salamanca) - Tierra de Sabor Gastro
Andrea Tumbarello - Chef - Fernando Calle-Jurado - Ganador - 1º Carbonara Challenge by Rummo
Marco Barisoni - Amanda Biasi-Director de Exportación-Directora de Marketing Rummo S.p.A. - 1º Carbonara Challenge by Rummo
Patricia Calvo - Responsable Marketing - Garcedo
Gabriel Lucas - Sumiller - Cata Albert Bichot