D. Antonio Lombardía Crespo - Presidente del Consello Regulador DO Ribeira Sacra
14/04/2025
Ana Vázquez Márquez - Ganadora del Cheese from Spain Awards - ICEX
Alberto Moreno - Comercial Zona Centro Infrico
Gloria Hernández y Alvar Hinojal - De la barra a tu mesa - Torrezno de Soria IGP
15/04/2025
Laura Coe - Ganadora Spanish Brewers Cup
Marta Cortizas - Ganadora del 30º Campeonato de España de Sumilleres Tierra de Sabor
D. Rafael Bellido - Presidente de la Unión Española de Sumilleres (UES)
Roberto L. Tello - Enólogo y Brand Ambassador Bodega Cuatro Rayas - 30º Campeonato de España de Sumilleres Tierra de Sabor
Ruggero Lanotte - Ganador 4º Campeonato de España de Pizzas Gourmet by DO Ribeira Sacra - Premio al Mejor maridaje
Carmen Aragón - Enóloga de Bodegas Tarsus
Federico Lleonart - Global Wine Brand Ambassador - Los Mejores de la Guía
Francesco Caruso - Ganador 4º Campeonato de España de Pizzas Gourmet by DO Ribeira Sacra - Categoría Napolitana Clásica
Juan Diego Navalón - Gerente y Fundador de Finca Talayones - Base Mill
13/04/2026
Jorge Peláez Bermúdez - Copropietario - Bodegas Marqués de Vizhoja
Manuel Pérez - Gerente - Melinda Gourmet
Daniel Sánchez - Comunicación & Marketing - Grupo Sancho Melero