Miguel González - Director General - Castro y González
14/04/2026
Gabriel Ramón - Ganador - 15º Concurso Nacional de Cócteles Panizo
Juan Carlos Muñoz Zapatero - Presidente Federación de Bartenders
Gontrán de Ceballos Herrero - Director Comercial - Esteros Lubimar
Omar Otero - Ganador - Burger Masters- Campeonato Nacional de Hamburguesas Gourmets by Arcecarne
Tomás Rodriguez - Director - Interovic
Manuel Loro - Chef Ejecutivo - Arcecarne
Antonio Jesús Torralbo Buenestado - Presidente del C.R.D.O.P. Los Pedroches
Francisco Aldarias-Maribel Bonachela y Alfonso Rivillas - Olibaeza-Licores Riska - Diputación de Jaén
Lars Andersen - Embajador Extraordinario y Plenipotenciario de la Embajada de Noruega y Tore Holvik - Director del Consejo de Productos del Mar de Noruega
Iván Méndez Bayón - Iberia Area Manager y Riseria Vignola Giovanni S.p.A. - Chef - Davide Bonato
Joan Simonet - Conseller de Agricultura, Pesca y Medio Natural del Govern de las Illes Balears
Sr. D. Luis Planas Puchades-Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación
Javier Oliva Co-CEO & Director Comercial La Chinata- Finca La Barca
Patricia Galocha Navarro - Key Account Manager - Lume Alimentación
Fernando Martínez Barbón - Presidente del Consejo Regulador IGP Ternera Asturiana