Supracafé. Charla sobre el café y su elaboración: Por qué algunos cafés funcionan… y otros no
15/04/2026
David Castro presenta 3 cervezas de La Cibeles
U.C.A.M. Elaboración de verdura de Madrid Rural
Showcooking desde Rogusa, de la mano de la chef Xandra Luque
Showcooking: Alcachofas en salsa verde de Euroambrosías, con los cocineros Patxi de Miguel y Antonio Nuñez
I.G.P. Carne de la Sierra de Guadarrama, con el chef Roberto Capone
Exhibición barista con Cafés Guilis
Presentación de Licores y Mojitos Teorey con Mariano Marejil