D. Vicente Tejedo - Secretario Autonómico de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca y Dª Mª Àngels Ramón-Llin Martínez - Directora general de Producción Agrícola y Ganadera de la Generalitat Valenciana
10/04/2025
Antonio Sánchez, José García y Mario Sánchez - Quesos TGT- Ahuyentalobos - 1er Premio a la Innovación - 13º Premios Salón Gourmets
Raquel Fernández y Esteban Alberto - Quesos Maxorata, de Canarias al Mundo. Grupo Ganaderos de Fuerteventura (MAPA)
Miguel Olmos - Director comercial de Jamones Monte Nevado
Dª Vanessa Peiró i Royán - Diputada Delegada de Girona Excel·lent i Mercats
Carlos Vericat - Chef del restaurante Mar Blava
Carolina Ribot - CEO de Delitast
D. Fernando Balmaseda - Director del Salón Gourmets
D. Francisco López López-Bago - Presidente de Grupo Gourmets
Iván Alemán - Restaurante San Rafael
Iván Gancedo - Director de ventas de Gancedo
Javi Arroyo Rincón - Diputado Provincial de Burgos Alimenta
Javier Cañadas y Lorena Martín - 1ª Premio Ecológico. Aumel Organic Honey - 13º Premios Salón Gourmets
José Ángel Mozos García - Director general de Serpeska
Dª Ester Ordóñez Dios - Presidenta del Consello Regulador IXP Mel de Galicia
Dª María José Gómez Rodríguez - Conselleira do Medio Rural do Xunta de Galicia