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Tacos rockeros
Fecha Publicación Web: 10 de julio de 2018
El próximo 13 de julio se celebra el Día del Rock y para celebrarlo Mawey Taco Bar presenta los cinco platos más “rockeros” de su nueva carta inspirados en uno de los mayores iconos del rock, Brandon Flowers.
Taco de Pringá con parmentier de frijoles bayos, Taco de Pez Mantequilla, tikín-xic y chile de árbol, Taco de carnita de Pato con mole rojo manchamanteles, Taco de Carne de Res con salsa tártara de jalapeños y Rajas de Poblano con 3 quesos acompañado de totopos son los tacos que propone Mawey y que ensalzan los sabores tradicionales de México pero con un toque personal.
El Día del Rock conmemora el Live Aid, un festival benéfico que se celebró el 13 de julio de 1985 y supuso la mayor concentración de grandes estrellas del rock en dos escenarios simultáneos, en Londres y Filadelfia (EEUU), con el objetivo de recaudar fondos para Etiopía y Somalia que sufrían una terrible hambruna.
Mawey Taco Bar es un excelente plan para celebrar este día donde también se podrán encontrar sus tacos de mayor éxito como el de Cochinita Pibil con X´nipec, una salsa originaria de la península del Yucatán; los de Gobernador con queso Oaxaca y polvo de kikos; los Tacos al Pastor con cebolleta, piña y cilantro o una de las estrellas de la casa, el Tacos de Oreja y Sepia con salsa de Chile Habanero, estilo mar y montaña.