Marco Real Verdejo

• Exhibitor: GRUPO LA NAVARRA - GLN WINE & SPIRITS
• Brand name: Marco Real Verdejo
• Sector: DO Rueda

VARIEDAD 100% Verdejo ELABORACIÓN Y CRIANZA Tras su vendimia manual a primeras horas de la madrugada, las uvas llegan a la bodega en su momento óptimo de maduración y acidez. Se hace una ligera maceración pelicular a 12ºC de temperatura durante 24h en atmósfera inerte para obtener el máximo potencial en aromas y en paladar. Se efectúa un suave prensado en prensas neumáticas. Durante los siguientes 18 días, el vino se fermenta en depósitos de acero inoxidable entre 16 y 18ºC para pasar a nuevos depósitos donde permanecerán en contacto durante los dos meses siguientes con las lías finas. CATA La uva Verdejo confiere toda su fuerza, intensidad y luminosidad. De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y de gran intensidad. Con aromas a fruta madura y herbáceos, en nariz resulta muy expresivo, combinando sus cítricos con un fondo floral muy persistente. En boca mantiene una gran estructura, envolvente, con un final largo y afrutado. SERVICIO Y MARIDAJE Temperatura de consumo: de 8 a 10 ºC. Perfecto para combinar con platos mediterráneos como verduras, arroces, mariscos y pescados con sabor.

Grupo La Navarra is a family business with 100% Spanish capital that produces and markets spirits and wines with high added value, with a solid national distribution and a strongly expanding international presence, through partners and collaborators.

Deeply oriented to the creation of a wide portfolio of products with the best brands, we pride ourselves on putting our focus on satisfying the needs of our customers and consumers.