DEGUSTACIÓN MEJILLÓN DE GALICIA

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Elaboración y degustación de varias preparaciones de Mejillón de Galicia por los cocineros Maica Couto y Diego Domínguez Couto, del restaurante NAVE 5 situado en la plaza de abastos de Santiago de Compostela así como explicación de las características que hacen único a este exquisito marisco.