Queremos lanzar al mercado un salmón ahumado con menos grasa. El salmón ahumado Escocés supone un 55% menos de grasa que el salmón Noruego.
¿Por qué? El salmón de Escocia se cría en el mejor entorno para su crecimiento ya que el mar de Escocia es rico en Krill (compuesto de moluscos) alimento de ballenas, focas, pingüinos y peces.
FORMATO:
- SALMÓN ESCOCES AHUMADO SOBRE 80G
Ahumados Nordfish es una empresa dedicada a la producción y comercialización de pescados ahumados y salazones, de alta calidad.Llevamos a cabo un control exhaustivo en todo el proceso, desde la compra de la material prima hasta la llegada al punto de venta.
Defensores del sabor, tratando al producto con las técnicas tradicionales y naturales. Sus únicos conservantes, el humo y la sal. Respetando al 100% la materia prima. El resultado un producto tradicional de alta calidad.