La nueva cider del Grupo El Gaitero acaba de ver la luz y ya ha sido premiada, junto a otros productos de la firma, en los prestigiosos Cider World Awards de Frankfurt
Su sidra de hielo 1898 y El Gaitero Extra han recibido otros dos Oros y Pomarina brut y El Gaitero Natural han sido distinguidos con dos Diplomas de Honor
Asturias, 4 de junio de 2021. Como cada año ha tenido lugar en Frankfurt (Alemania) una de las citas más esperadas del calendario de certámenes internacionales: los Cider World Awards.
La fecha elegida para dar a conocer las sidras premiadas -3 de junio- no ha podido ser más acertada y es que ayer se celebraba el Día Internacional de la Sidra. Una jornada memorable para el Grupo El Gaitero que se lleva a casa cuatro Medallas de Oro y dos Diplomas de Honor
En total seis distinciones que son un fiel reflejo de la firma, que aúna a la perfección tradición e innovación. Y es que entre los premios recibidos coexisten etiquetas icónicas, como El Gaitero Extra que lleva más de 100 años en el mercado, con otras como Spring Cider, que acaba de ver la luz, o la sidra de hielo 1898, una de las joyas con las que la marca demuestra su inmensa capacidad para crear sidras de todo tipo y de altísima calidad.
Cider World está organizado en cooperación con la Universidad Geisenheim de Ciencias Aplicadas, una de las principales universidades del mundo en el campo de la tecnología de bebida y cuenta con un jurado que vuelve a ser internacional (con motivo de la pandemia la edición anterior solo pudo contar con jueces de Alemania) y en el que destacan expertos de distintos lugares del mundo como Francia, España, Inglaterra o Canadá entre otros.
Medallas de Oro
Spring Cider Manzana y Spring Cider Manzana + Uva Es el último y potente lanzamiento de la firma y acaba de aterrizar en el mercado. Una sidra, fresca y ligera, con un perfecto equilibrio entre el dulzor y el carbónico y expresamente creada para el “mundo cider”. Gracias a su baja graduación alcohólica es una alternativa ideal para disfrutar de un aperitivo, un afterwork o para el “tardeo”.
El Gaitero Extra No hay duda de que se trata de una de las sidras más emblemáticas de la firma. Está sidra dulce está elaborada por me´todos tradicionales, con mezcla de manzanas ti´picamente asturianas elegidas por su riqueza aroma´tica.
1898 La bodega histórica de El Gaitero terminó de construirse en este año por lo que la firma decidió rendirle tributo poniendo su nombre a uno de los productos más especiales, su sidra de hielo.
Hecha con manzanas de sus pomaradas que se recogen y congelan para obtener un mosto a partir del cual se prepara esta sidra que acaba madurando cuatro meses sobre sus lías antes de ser embotellada.
Diplomas de Honor
El Gaitero Natural Se trata de una sidra con aguja natural que le otorga mucha personalidad. Concebida para tomarse servida en copa de vino, evoca a la sidra tradicional y por eso es un producto de lo más auténtico.
Pomarina brut Con un carbónico natural obtenido gracias a una segunda fermentación, es la apuesta más chic de la firma. Se sirve y disfruta como si fuese un champagne, sola o acompañada, por ejemplo, de propuestas gastronómicas a base de pescados y mariscos.
At El Gaitero Group, since our foundation in 1890, we have traveled the world with our cider and Asturias.
In 2021 our new project, SPRING CIDER, the fresh and light cider endorsed by cider experts, sees the light of day. Thanks to its low alcohol content, it is a perfect alternative to enjoy an aperitif or during an afterwork, ideal for the "afternoon".
In 3 versions,
- Spring Cider Manzana (apple) is delicate, irresistible and very fresh, and is represented by the arrow, because it has a flavor as extraordinary as the aim of William Tell.
- Spring Cider Manzana+Uva (apple+grape) has a combination as tempting as Adam and Eve's apple, that's why it carries a snake.
-Spring Cider Manzana Sin Alcohol(apple without alcohol) supposes a sensation as inspiring as Newton's apple, which is reflected with the planets, an allegory to the Formula of Gravity of it.
SPRING CIDER already has 2 gold medals from the “WORLD CIDER AWARDS” in Frankfurt.
Although cider is the company's first product, other apple derivatives such as sweets and juices have always been part of our range. As far as food is concerned, we have a line of prepared dishes among which our FABADA GOURMET stands out (with Asturian PGI faba and compango from our region that does not contain additives or preservatives).
In addition, we have been committed to the PDO SIDRA DE ASTURIAS since its inception and we have ciders of all the varieties it contemplates and 3 brands under it, EL GAITERO, POMARINA and VALLE, BALLINA AND FERNANDEZ.
We also adapt to different trends with products such as our GAITERO SPANISH CIDER range (100% Apple, Red Grape and SIN) for young audiences or our 1898 ice cider for the most select palates.
But not everything is apple, since 2018 we have been the sole owners of a special winery located in Rioja Oriental, Real Agrado (a project we have been part of for years). Our wines are characterized by being made exclusively with grapes from 100 hectares of our own vineyard. Let us have the “Real Grado” Classic Range (rosé, white, young red, crianza and reserva) and The Raíces Collection that holds four “parcel wines” that are named after each of them: Las Planas reserve white, Rodiles Graciano , La Lobera four varietals and Canterabuey Graciano (first wine from Viñedo Singular de Rioja).
In short, a wide and varied range of products for all palates and moments.