Spring Cider is once again awarded internationally (and it has not yet completed two months in the market)

En esta ocasión ha sido en el  International Cider Challenge, que cada año se celebra en Reino Unido y que cuenta con un jurado que cata sidras de todo el mundo

Pero no ha sido la única alegría para el Grupo El Gaitero ya que sus sidras El Gaitero Extra, El Gaitero Natural, Pomarina Brut y 1898 también han sido premiadas. En total, son seis las medallas que la firma ha obtenido en el prestigioso certamen

 

Asturias, 20 de julio de 2021. Spring Cider, el último lanzamiento del Grupo El Gaitero (y uno de los más potentes que ha realizado hasta el momento) viene pisando fuerte. Y es que con menos de dos meses en el mercado, vuelve a ser premiada.

Esta vez ha sido en el International Cider Challenge que cada año se celebra en Reino Unido –donde existe una gran cultura de la sidra- y que goza de prestigio mundial. Durante el certamen, los jueces que forman el experto jurado catan sidras de todos los lugares del planeta antes de ofrecer su veredicto final.  

Pero la que llega de la mano de Spring Cider no ha sido la única buena noticia para la firma asturiana, referente internacional del sector y presente con sus productos en los cinco continentes, ya que otras cuatro de sus sidras se han alzado también con varios reconocimientos.

Así, a la Medalla de Bronce y a la Medalla de Plata concedidas a Spring Cider manzana y Spring Cider manzana+uva, respectivamente, se suman otras tres Medallas de Plata para El Gaitero Extra, 1898 y Pomarina Brut y una Medalla de Bronce para  El Gaitero Natural. ¡Seis medallas en total!

Todas ellas, al igual que el resto de sus sidras, carecen de gluten y son la opción perfecta para refrescarse este verano.  

El Grupo El Gaitero (www.sidraelgaitero.com) lleva más de 130 años elaborando productos sorprendentes que se adaptan a un mercado en constante evolución. A lo largo de estas décadas han creado sidras para todos los gustos, de diferentes estilos, pero con un punto en común: la gran calidad que se puede apreciar en cada uno de ellos.

Y es que la empresa se vuelca con cada proyecto, dejándose la piel, mimando hasta el último detalle para conseguir su objetivo: satisfacer a un consumidor cada vez más exigente. Para hacerlo no cesan en su empeño de escuchar al público para así detectar lo que demanda en cada momento y poder ofrecerle lo mejor.

Sidras premiadas

Spring Cider manzana y Spring Cider manzana+uva (Medalla de Bronce y Medalla de Plata, respectivamente)

Fresca y ligera, esta sidra cuenta con un perfecto equilibrio entre el dulzor y el carbónico. Gracias a su baja graduación alcohólica es una alternativa ideal para disfrutar de un aperitivo, un afterwork o para el “tardeo”. Además, existe una opción SIN.

El Gaitero Extra (Medalla de Plata) es sin duda una de las sidras icónicas de la casa. Para hacerla se utilizan manzanas asturianas de riqueza aroma´tica. Es una sidra dulce de espuma poco persistente, con formacio´n de rosarios de gran finura en las burbujas e idónea para acompañar los postres.

Pomarina Brut (Medalla de Plata) sofisticada como pocas, se trata de una sidra espumosa “natural”, es decir, que su carbónico se obtiene gracias a una segunda fermentación. Perfecta compañera de platos preparados a base de pescados y mariscos, se puede disfrutar sorbito a sorbito, por ejemplo, mientras se aprecia una puesta de sol o acompañando una deliciosa cena.

El Gaitero Natural (Medalla de Bronce). Elaborada por métodos tradicionales, a partir de la mezcla de manzanas típicamente asturianas. El resultado es una sidra natural de alta graduación y seca, y que conserva su carbónico, ideal, por ejemplo, para un aperitivo.  

1898 (Medalla de Plata) recuerda con su nombre al año en el que finalizó la construcción de su emblemática bodega histórica. Para hacerla se recogen las manzanas en su punto óptimo de maduración y se congelan, emulando a las originales, donde la manzana se congela en el propio árbol, y a partir de ahí comienza todo el proceso de elaboración que pasa por un prensado, fermentación y, por último, maduración en lías durante cuatro meses. Esta sidra es dulce pero cuenta con una acidez final que limpia la boca. Sus matices se aprecian al máximo con aperitivos a base de quesos grasos o maduros, foie de pato u oca... o con postres poco dulces en los que predomine la fruta.

 

 

 

 

 

 

 


At El Gaitero Group, since our foundation in 1890, we have traveled the world with our cider and Asturias.

In 2021 our new project, SPRING CIDER, the fresh and light cider endorsed by cider experts, sees the light of day. Thanks to its low alcohol content, it is a perfect alternative to enjoy an aperitif or during an afterwork, ideal for the "afternoon".

In 3 versions,

- Spring Cider Manzana (apple) is delicate, irresistible and very fresh, and is represented by the arrow, because it has a flavor as extraordinary as the aim of William Tell.

- Spring Cider Manzana+Uva (apple+grape) has a combination as tempting as Adam and Eve's apple, that's why it carries a snake.

-Spring Cider Manzana Sin Alcohol(apple without alcohol) supposes a sensation as inspiring as Newton's apple, which is reflected with the planets, an allegory to the Formula of Gravity of it.

SPRING CIDER already has 2 gold medals from the “WORLD CIDER AWARDS” in Frankfurt.

Although cider is the company's first product, other apple derivatives such as sweets and juices have always been part of our range. As far as food is concerned, we have a line of prepared dishes among which our FABADA GOURMET stands out (with Asturian PGI faba and compango from our region that does not contain additives or preservatives).

In addition, we have been committed to the PDO SIDRA DE ASTURIAS since its inception and we have ciders of all the varieties it contemplates and 3 brands under it, EL GAITERO, POMARINA and VALLE, BALLINA AND FERNANDEZ.

We also adapt to different trends with products such as our GAITERO SPANISH CIDER range (100% Apple, Red Grape and SIN) for young audiences or our 1898 ice cider for the most select palates.

But not everything is apple, since 2018 we have been the sole owners of a special winery located in Rioja Oriental, Real Agrado (a project we have been part of for years). Our wines are characterized by being made exclusively with grapes from 100 hectares of our own vineyard. Let us have the “Real Grado” Classic Range (rosé, white, young red, crianza and reserva) and The Raíces Collection that holds four “parcel wines” that are named after each of them: Las Planas reserve white, Rodiles Graciano , La Lobera four varietals and Canterabuey Graciano (first wine from Viñedo Singular de Rioja).

In short, a wide and varied range of products for all palates and moments.