PERDIZ ESCABECHADA

• Expositor: ORELLANA PERDIZ
• Marca: ORELLANA PERDIZ
• Categoría: CONSERVAS CÁRNICAS

La Perdiz Escabechada tiene bajo contenido en azucares y es fuente de proteínas. Mantenemos nuestros productos sin conservantes, aditivos ni colorantes, salvo los sulfitos propios de los vinagres y vinos; los mismos no contienen gluten, huevos, leche ni sus derivados.

La elaboración de nuestros productos es fruto de la experiencia trasmitida a través de los años y constantemente mejorada por tres generaciones de la Familia Orellana Perez. Orellana Perdiz elabora sus Perdices y su Paté de Perdiz desde 1.948, siendo los pioneros en la elaboración de Perdices y Paté de Perdiz en La Carolina (Jaén). Nuestras recetas son únicas y transferidas a lo largo de generaciones. Solo determinados miembros de la familia lo elaboran.