Producto artesanal partiendo de una excelente materia prima, con toda su grasa, y con todo el sabor que le proporciona el marinado tradicional.
Estas variedades de pescado graso son sanas ya que contienen ácidos grasos Omega-3 y Omega-6, que tienen un efecto muy positivo sobre la salud.
Como mayoristas de pescado nuestra propuesta es suministrar a todo el territorio nacionallos mejores productos de la pesca directos desde las Lonjas de Cádiz (Algeciras, Barbate, Tarifa,Conil, Chipiona y Sanlucar de Barrameda) y las Lonjas de Huelva (Isla Crstina y Punta Umbría).
Somos el proveedor de confianza de los cocineros y los profesionales gastronómicos.Productos de alta calidad, dirigidos a la alta restauración, directos desde la Lonja en estado óptimo de frescura, conun día de captura.