ACORN FED LOIN
- Exhibitor: JUAN MANUEL HERNÁNDEZ, S.A.
- Brand name: JUAN MANUEL HERNANDEZ SA
- Sector: LOMO
La Caña de Lomo Ibérico de Bellota Juan Manuel, es una de las piezas más nobles del cerdo ibérico, criados en libertad en dehesas y alimentados por bellota y ricas hierbas que marcarán las características finales del producto. Se trata de cada una de las dos piezas de carne que están junto al espinazo y bajo las costillas, condimentado con sal, pimentón, ajo y orégano y posteriormente curado mediante un proceso laborioso, lento y natural.
La presentación del producto final puede ser en medias piezas o entero de forma unitario envasado al vacío o sin él y al vacío en lata de metal de 5 piezas que conserva el producto de una forma excepcional. El peso de cada pieza oscila entre 1 y 1,5 Kg.
El Lomo Ibérico es un excepcional producto que cuenta con magníficas propiedades beneficiosas para la salud. Muy rico en proteínas, recomendado entre otros durante la infancia, la adolescencia y el embarazo, debido a que en estas etapas, es necesario un mayor aporte de este nutriente. Alto contenido en vitamina B1 y B3, ayuda a combatir el estrés y es beneficios para el sistema circulatorio
- Address: San Juan Bautista, 20
- Town: Guijuelo
- Postcode: 37770
- County: Salamanca
- Region: CASTILLA Y LEÓN
- Country: España
- Phone number: +34 923 580 066
- Fax: +34 923 580 647
- E-mail address: ventas@juanmanuel-sa.es
- Web: http://www.jamonesjuanmanuel.com
- Facebook: jamonesjuanmanuel/?hc_ref=ARQ3R_QwPdP7E1kj9M1ky4E24AjEVfLEqhHbV1UYovDQLkq7qTRYbjGeKrFKJPWYniY&fref=nf
- Twitter: @jamonjuanmanuel
- Pavilion: 6
- Stand: 6J08
- Sector: FOOD