Entrega de premios 9 Campeonato de los Mejores Quesos de España

Los mejores quesos de España se exponen en el área "GourmetQuesos, Quesos de Autor", donde el queso es el absoluto protagonista con una zona de exposición de más de 600 variedades, en la pasada edición.

El maestro quesero José Luis Martín dirige un año más este espacio especializado donde se puede encontrar tantas variedades de quesos como paladares por complacer: vaca, cabra, oveja, de pastor o de temporada, de pasta blanda o de corteza enmohecida, etc.

En el marco del pasado Salón, se celebró el "8 GourmetQuesos / Integra2, Campeonato de Los Mejores Quesos de España 2017" en el que se premió a los mejores quesos nacionales en 15 categorías diferentes en función de la leche, la textura o la pasta, entre otros parámetros. Este concurso premia la originalidad y calidad de los elaboradores.

Listado de los quesos finalistas y semifinalistas - y de los catadores - de la pasada edición.

Más información sobre la próxima edición: contacto


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