Quim Vila, Propietario de Vila Viniteca (Premio a la Mejor Tienda Especializada en la 33 Guía de Vinos Gourmets 2018), dirigirá esta cata comentada de seis vinos.
Será impartida por los propietarios o enólogos de las respectivas bodegas.
Entre los participantes, todos ellos primeras figuras del universo enológico:
Peter Sissek, Pingus
Álvaro Palacios, su nueva creación riojana Quiñón de Valmira
Didier Depond, presentación en primicia de la nueva añada 2007 del prestigioso champagne Salon
Dirk Niepoort, presentación mundial de un nuevo Garrafeira
Fréderic Drouhin, exclusivo Bourgogne