25 Exposición de Nuevos Productos

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  • Expositor: Grupo Gourmets
  • Categoría: OTROS
  • Fecha: lunes, 07 de mayo de 2018
  • Hora: 10:00 - 19:00
  • Pab: 4
  • Ubicación: Nuevos Productos - 4A25

La Exposición de Nuevos Productos es la plataforma idónea para conocer las novedades y analizar los avances del sector. Nuevos, únicos, diferentes y, sobre todo, muy originales, son los productos que se encuentran en el espacio más visitado del Salón de Gourmets.

Componen este escaparate más de 1.300 alimentos y bebidas de calidad (datos auditados de la pasada edición), que despiertan el interés de los visitantes profesionales y atraen la atención de los medios de comunicación nacionales e internacionales acreditados. 

Un jurado de expertos asume la ardua misión de elegir a los merecedores de los Premios Salón de Gourmets en tres categorías:

  • Premio a la Innovación: Reconoce la inversión en I+D+i de las empresas y se concede al producto singular que además de novedoso represente, con su lanzamiento en el mercado, un avance para el sector y para los consumidores. 
  • Premio a la Presentación: Se fundamenta en la coherencia de dos conceptos básicos, el factor estético, que contempla la presentación del producto y el factor divulgativo desde el punto de vista del consumidor. Se busca premiar el equilibrio entre la belleza del envase y la información que reseñe fielmente sus valores nutricionales.
  • Premio a la Versatilidad: Se concede al producto que por su singularidad, sea capaz de enriquecer el patrimonio gastronómico debido a sus múltiples aplicaciones.Sin duda, tras 24 ediciones consecutivas, la Exposición de Nuevos Productos continúa acaparando todas las miradas y se consolida como el espacio más mediático del Salón de Gourmets, ya que marcará las tendencias culinarias nacionales e internacionales de 2018 – 2019.

BASES Y CONDICIONES DE PARTICIPACIÓN