Creatividad y Pasta Fresca con el Chef Luigi Bertaccini

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  • Expositor: FIOR D'ITALIA
  • Categoría: PASTA FRESCA
  • Fecha: miércoles, 09 de mayo de 2018
  • Hora: 13:30 - 14:15
  • Pab: 8
  • Ubicación: Stands expositores

Este es el tercero de cuatro show cooking en los cuales cuatro Chefs elaboran unos platos, utilizando pasta fresca Fior d'Italia.  

En este show cooking Luigi Bertaccini, Chef y Propietario del Restaurante Italiano A vÁnvera de Madrid, nos presentará la elaboración de los siguientes platos:

- Raviolacci de Langostinos al Pesto de Pistachos con Almejas.

- Spaghetti al Huevo con Bottarga, Lima y Piñones.

Al final del show cooking habrá la posibilidad de catar los platos.