Ingredientes: Agua, malta de cebada, cerezas, lúpulo, levadura. 5% Alc. Vol.
FASE VISUAL: Color rojo mate intenso. Carbónico ligero.
FASE OLFATIVA: Aroma intenso a cereza y levaduras de la variedad Bretanomyces, procedente de la piel de la cereza. Los aromas son frutales y florales, de cereza fresca, y flores blancas (azahar y claveles blancos).
FASE GUSTATIVA: Cerveza muy expresiva, suave en boca, dejando notas en todo el recorrido en boca. Al final de la lengua se percibe cierta acidez, que combina perfectamente con el predominante dulzor de la cereza y el amargor de la cerveza.
MARIDAJE: Recomendamos pasteles ligeros, bizcochos, incluso arroz con leche. Buena combinación con ensaladas de pasta o arroz.
Destilados de España es una compañía afincada en el municipio de Zarza de Granadilla (Cáceres, España), dedicada a la elaboración, comercialización y distribución de cerveza de alta gama, ginebras y ron, con los siguientes nombres comerciales:
- Cerex:
Pilsen (Mejor Cerveza de España 2015)
Ibérica de Bellota (elaborada con bellotas de la dehesa de Extremadura)
Castaña (Mejor Cerveza de España 2017 en la categoria 'ahumada')
Cereza (Mejor Cerveza de España 2017 en la categoría 'afrutada')
Andares (con jamón ibérico de Bellota).
- Spirito Vetton: Extra Dry & Cereza (elegidas Mejor Ginebra de España 2018)
- Ron Añejo Granadilla Selección 18