Aceite de oliva virgen extra de la variedad picual con gran personalidad, cuerpo y elevada puntuación en frutado de aceituna verde.
Connotaciones olfativas verdes a hierba, tomate y manzana que tienen su reflejo a nivel gustativo donde aparecen además los recuerdos a la hoja del olivo que se manifiestan en un ligero amargo y picante final.
El producto ideal para cubrir las necesidades de una cocina saludable que busca la calidad en las materias primas que utiliza para dar lugar a platos dignos de la más alta gastronomía. Es armonioso y equilibrado con intenso aroma y sabor, a medio camino entre los excepcionales AOVE de cosecha temprana y los aceites de oliva de gran formato de uso generalizado.
Su elegante envase mantiene aislado al este gran aceite de la luz y el aire, para asegurar que la calidad llega a la mesa. Y hace muy fácil su transporte y almacenamiento.
Date un Capriho
"Capricho del Fraile" es una empresa joven que nace con el objetivo de comercializar uno de los mejores Aceite de Oliva Virgen Extra del mundo.
Comercializamos la producción del aceite procedente de las aceitunas de nuestra propia finca "El Fraile". De esta finca se selecciona los mejores frutos para obtener "Capricho del Fraile".
"Capricho del Fraile" es un aceite de oliva virgen extra de extraordinarias cualidades organolépticas, cuya calidad se ve premiada con la multitud de premios nacionales e internacionales que ha obtenido. A destacar entre todos, la medalla de bronce en la categoría de frutados intensos del concurso a la calidad del Consejo Oleícola Internacional "Mario Solinas"
"Capricho del Fraile" se comercializa en dos variedades y en los formatos de 2.5 litros, 500 y 250 ml.
Nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra, así como sus atributos sensoriales, pueden ser consultados pinchando el siguiente link "Nuestro Capricho"