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Vino rosado joven de mencía / D.O. Bierzo

Maceración de la uva en frío 8 horas. La fermentación alcohólica se realizó en depósitos de acero inoxidable durante 10 días.  Evolución 1-2 años.

Color rojo cereza. Aroma a frutos rojos maduros, flores silvestres y azules sobre un fondo especiado y mineral. En la boca es una golosina de frambuesa, sedoso y vivaz, repleto de tradición.