Oiasso Tempranillo 100%, 2015, Vino de Viñedos Singulares, 10 meses barrica, 12 meses botellero

• Expositor: BODEGAS BAGORDI-ORGANIC VITICULTURE
• Marca: OIASSO
• Categoría: VINO TINTO CON D.O. CRIANZA
• Organic Area
• Innovation Area

OIASSO Tempranillo Cepas Viejas

Variedades: 100% Tempranillo

Añada: 2015

Crianza: 10 meses barrica de roble y 12 meses botellero

Elaboración:

Creado a partir de la variedad reina de la Denominación de Origen Calificada Rioja, de nuestro viñedo más antiguo y en las más estricta de las condiciones climatológicas, el secano, obtenemos las mejores uvas de tempranillo ecológico para el modelado de este vino. Cuidando y criando cada uno de los racimos se obtienen unas uvas de excelente calidad, las cuales, tras una óptima maduración, son vendimiadas de forma cuidadosa y meticulosa. Una vez en bodega se usan todos los medios para su correcta elaboración, una fermentación lenta y controlada, hace aflorar todos los aromas enfrascados en cada una de las bayas. Una lenta crianza en barricas de roble francés (70%) y Americano (30%) hacen a este vino potenciar y realzar su carácter. La crianza en botella le aportan su cualidad sedosa, agradable y especial. Listo para consumir o guardar y observar muy de cerca esa lenta evolución. 

CATA

• Fase visual: púrpura intenso de capa media alta, limpio y brillante con irisaciones azuladas típicas de la variedad que a su vez revelan su frescura.
• Fase olfativa: Aromas a fruta madura, arandino mora fresa, notas de regaliz,  sobre un fondo mineral aportado por el suelo calcáreo del viñedo. Su paso por barrica es sutil y elegante, potencia y acompleja la expresividad de esta fina y elegante variedad.
• Fase gustativa: Sedoso elegante, sutil y complejo. Una estructura con taninos suaves elegantes, una acidez equilibrada que aporta frescura y una longitud muy intensa que nos invitan a seguir bebiendo.

Bodegas Bagordi - 100% viticultura ecológica

Vinos de primera calidad ECO de la DOCa Rioja (subdenominación Rioja del Reyno) - empresa familiar que produce & embotella el 100% de sus vinos en la propiedad. 

Cultivamos y cuidamos 65 Ha. propias, lo que nos permite recoger la uva en su momento óptimo de maduración y controlar todo el complejo y maravilloso proceso de vinificación. La viticultura certificada ecológica es una de nuestras máximas prioridades.

Presentamos una amplia gama de vinos...blancos, rosados & tintos de cupaje y monovarietales, con más de 28 tipos en nuestro catálogo. Vinos muy distintos, originales y con una relación calidad-precio excelente. Nuestro USOA DE BAGORDI GRAN RESERVA 08 - 60% tempranillo 40% graciano - es el único Gran Reserva ecológico de la denominación.

Premios MillésimeBio, Mundus Vini, Parker90+...