Vino rosado dulce de aguja. ( Tempranillo y Petit Verdot)

ELABORACIÓN: Se despalilla la uva y se deja macerar durante 6 horas. Se hace un leve prensado donde se recoge el mosto flor. Se fermenta en depósitos pequeños de acero inoxidable a temperatura de 12ºC. Se para la fermentación con frío y conseguimos los azucares naturales sin transformar el vino y se mantiene frío hasta el momento del envasado.

CATA: De color rosa vivo con reflejos asalmonados. Aromas a frutos del bosque acentuando fresa y frambuesa de elegante paladar. Muy agradable en boca, por el propio dulzor de la uva y muy refrescante gracias a su aguja natural. Suave, fresco y equilibrado con gran atractivo.

MARIDAJE: Aperitivos, pesados, mariscos, carnes bancas, arroces, pastas, ensaladas y quesos.

Ideal para compartir en reuniones, familia, amigos e incluso en la noche. ¡Descúbrelo!


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