Los lomos son la parte más sabrosa del salmón. Utilizamos solo las piezas más grandes y la parte alta del Salmón obteniendo así el sabor más intenso y la textura más delicada. Nuestro salmón proveniente del Mar del Norte (Noruega). El salmón más fresco llega a nuestras instalaciones cada semana y tras una selección de las mejores piezas se preparan bajo las técnicas tradicionales del ahumado obteniendo un producto de máxima calidad para los paladares más exigentes. Encontramos los siguientes envasados:. Salmón Noruego Ahumado Lomo pieza 1000 gr, 400 gr, 150 gr y 100 gr. Salmón Noruego Marinado Lomo pieza 1000 gr, 400 gr, 150 gr.
Ahumados Nordfish es una empresa dedicada a la producción y comercialización de pescados ahumados y salazones, de alta calidad. Defensores del sabor, tratando al producto con las técnicas tradicionales y naturales. Sus únicos conservantes, el humo y la sal. Respetando al 100% la materia prima. El resultado un producto tradicional de alta calidad.