Único Vinagres y Salsas, dispone de soleras que datan de 1923.
Nuestra empresa esta localizada en la región de Montilla-Moriles, donde se producen algunos de los mejores vinos generosos del mundo, especialmente el dulce de postre Pedro Ximenez.
A la par que perseguimos la más alta calidad, estamos comprometidos con una constante innovación, de manera que podamos ofrecer a nuestros clientes los aromas exclusivos que los vinos y el sol de nuestra tierra son capaces de producir.
Hay un viejo dicho que asegura que “Elaborar un buen vinagre es más difícil que hacer un buen vino”, y la razón es muy sencilla, para elaborar un buen vinagre primero debes contar con un buen vino. Único elabora vinagres de vino a partir de Finos, Olorosos, Moscateles y Pedro Ximénez, con la finalidad de elaborar los mejores.
Destinamos más del 25% de nuestra producción a la exportación y otro 20% lo componen vinagres especiales. Hemos sido capaces de adaptar nuestros productos no solo al gusto del consumidor español, sino al de otros países, siempre manteniendo el más alto estándar de calidad y utilizando vino de la Denominación de Origen Montilla-Moriles.