Tinto Reserva Número Uno de Pérez Veros

36 meses de envejecimiento, con un mínimo de 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Vendimia seleccionada de nuestra finca los Blancares por su óptima maduración alcohólica-fenólica; la altitud del viñedo le confiere un buen equilibrio de acidez; la orografía y la formación en vaso del viñedo aportan una elevada concentración aromática y de color.

Se busca una maceración larga para obtener un vino base concentrado;el vino se madura con las lías mas finas sometido a un proceso de batonnage durante un período de 12 meses.

Edición limitada con botellas numeradas.

Color rojo picota profundo. 

Notas de pan tostado y especias (clavo, pimienta y un ligero fondo de canela) y un fondo de cacao. Recuerdos de tempranillo maduro ciruela, fresa y lirio.

n boca resulta carnoso, la entrada es cálida y la sensación cálida queda suavizada por un paso glicérico y sedoso. Resulta intenso y con una retronasal muy larga.


Explotación agraria situada en Aldehorno (Segovia), extendiéndose a municipios de alrededor con diversidad de cultivos, cereales, girasol, leguminosas…

Utilizando técnicas de laboreo de conservación, mínimo laboreo y siembra directa, buscando la sostenibilidad de su agricultura, el desarrollo rural, transformando las materias primas que produce.

Uno de sus cultivos es la viticultura, con la variedad tinta del país o tempranillo, que transforma en vino a través de su bodega.

  • Dirección: C/ Carretera, 22
  • Localidad: Aldehorno
  • CP: 40533
  • Provincia: Segovia
  • Comunidad Autónoma: CASTILLA Y LEÓN
  • País: España
  • Web: http://www.perezveros.com
  • Facebook: perezveros
  • Pabellón: 8
  • Stand: 8F47
  • Categoría: BEBIDAS