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LA COCINA SE METE EN ALBE

Dentro de la formación que se lleva a cabo en las escuelas de hostelería, Albe está presente apoyando desde el inicio a los futuros chef para que así practiquen, conozcan las bondades de nuestros productos, experimenten con ellos y puedan elaborar, dentro de no mucho, deliciosas recetas en las cocinas de los mejores restaurantes.

De forma habitual Albe-Lácteas del Jarama abre sus instalaciones a las escuelas de cocina donde de primera mano conocen sus modernas instalaciones, sus avanzados métodos de producción y sus laboratorios de control y desarrollo de producto, experimentando el proceso de elaboración tradicional de queso. De este modo comprueban como se fusionan tecnología y tradición para obtener productos de siempre con los más altos estándares de calidad.

El futuro de la cocina está asegurado gracias a la excelente formación que reciben desde las escuelas y gracias también a empresas como ALBE que apoyan y asisten a quienes dan esencia y color a las cocinas de hoy y de mañana. 


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