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Ruta de Tostas por triBall

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Fecha Publicación Web: 08 de noviembre de 2017

Del 15 al 18 de noviembre, 20 locales de la zona de triBall (triángulo de Ballesta) participan la I Ruta de Tostas en el que se pueden saborear deliciosas propuestas, a un precio entre 2,90 € y 4,5€ (con bebida incluida).

Entre las elaboraciones que se pueden encontrar son la tosta de brandada de bacalao con ali-oli (Casa Perico), la “Paraíso ibérico” con jamón, queso manchego y tomate natural (Cutxi), gulas con champiñones laminados (Villaverín) o de tomate, ajo, albahaca y anchoa (O,Mast).

La taberna Agrado preparará una tosta de magritas ibéricas en salsa, El Circo de las Tapas la “San García” con lomo ibérico a la plancha, piquillos y queso Brie y Hot Smoked de pastrami. También habrá recetas con productos del mar como la  tosta de sardinillas con crema de almendras aromatizado con amaretto  (La Pescadería),  de  salmón ahumado con bogavante y queso fresco (cervecería Valverde), la Marinera, pico con ensaladilla rusa de “La Realidad “ con anchoa de Santoña (La Realidad) y salmón con aguacate y gambas (La Antorcha)

El Bar La Prensa preparará una tosta de pollo con queso y cebolla caramelizada, en El Lugar de Martina, de berenjena con queso brie y miel, en La Nueva Troje mini tostas de queso de cabra con cebolla caramelizada y tomate seco y la “tosta Malpica”, de cecina, tomate natural, queso brie y cebolla caramelizada, en Malpica.

Etiquetas: gastronomía, triBall, tostas, ruta, restaurantes,

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