Portia presenta su primer blanco DO Rueda

Bodegas Portia presenta un nuevo vino blanco verdejo bajo la Denominación de Origen Rueda, de venta en exclusiva para hostelería a partir de marzo.

Para elaborar este vino, la recolección de la uva se realizó durante la noche, buscando las temperaturas más frescas, una vez en bodega se hace una maceración en frío durante un breve periodo de tiempo y tras su posterior prensado, se realiza la fermentación alcohólica controlada en depósitos de acero inoxidable.

El resultado es un vino de color limpio con un tono dorado y reflejos verdosos. En nariz es intenso y complejo con notas de fruta tropical, de hueso y notas herbáceas. El sabor es fino, elegante, fresco y de paso muy equilibrado.

Cuenta con una etiqueta grande y en tonos verdes, mientras que su contraetiqueta es de papel transparente que permite visualizar a través del cristal de la botella una imagen aérea de la bodega de la icónica bodega de Ribera del Duero.

“La principal motivación de este lanzamiento radica en la voluntad de ampliar la gama actual de la Bodega: Portia Roble, Crianza y sus dos vinos de autor Portia Prima y Triennia. Tratamos de dar respuesta con esta novedad a la exigencia de un mercado de consumo de vinos blancos en continuo crecimiento y en este caso bajo la DO Rueda, origen tan apreciado por nuestros colaboradores y clientes finales”.