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Mawey abre su segunda taquería

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Fecha Publicación Web: 01 de febrero de 2019

Mawey Taco Bar abre su segundo local ubicado en la calle San Bernardo, 5, donde se podrán encontrar sus tacos de autor y algunas novedades.

El espacio que los chefs Fernando Carrasco y Julián Barros acaban de inaugurar contará con dos espacios diferenciados una zona informal con mesas altas y taburetes, donde picotear y otra equipada con mesas bajas y un sofá corrido, para comidas y cenas con reserva.

Además de los clásicos tacos de autor como gobernador con queso Oaxaca y polvo de kikos, el taco de panceta glaseada con chipotle y tamarindo o los tacos al pastor con cebolleta, piña y cilantro, la carta cuenta con novedades como el pollo encacahuatado con mezquite, las barquitas de costillas borrachas o la tostada de jurel, crema de aguacate y romescu de chile.

También presentan sugerencias fuera de carta como el taco de atún toreado con pimientos de padrón, el de bonito con jitomate y chile morita o un original burger taco.

Otro de los puntos fuertes de Mawey es su amplia variedad de cócteles y además de sus tradicionales margaritas y caipirinhas, tienen una bebida que cada vez se están haciendo más popular entre sus clientes, La Paloma, elaborada a base de tequila, zumo de lima, zumo de toronja o pomelo (como lo conocemos en España), y sal negra.

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