Macaroons con aroma a ginebra

Bombay Sapphire y Mamá Framboise se unen para celebrar San Valentín. Para ello, el maestro pastelero Alejandro Montes ha elaborado unos macaroons con un toque de esta ginebra, chocolate blanco, pieles de limón y praliné de almendras.

Para acompañar a los macaroons, Jesús de los Mozos, Brand Ambassador de Bombay Sapphire, presenta el Bombay White Tea Punch, un combinado digestivo con base de té blanco, perfecto para después de comer y que estarán disponibles, del 5 de febrero al 19 de marzo, en Mamá Framboise Platea, Jorge Juan y Fernando VI.

Para aquellos que quieran probar a elaborarlo en casa deberá temer 10 ml limón, 15 ml naranja, 50 ml Bombay Sapphire, 15 ml palo cortado, 15 ml almendra con agua de azahar y 150 ml té blanco con ginger y fresa.