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Llega el tiempo de los cítricos

Fecha Publicación Web: 25 de octubre de 2016

Desde octubre y hasta el mes de mayo o junio, en función de las zonas y de las variedades, tiene lugar la campaña de recogida citrícola de la que se prevé una producción aproximada de 7 millones de toneladas.

En Valencia, Andalucía, Murcia y Cataluña, principales zonas productoras, esperan 3.953.226 toneladas (+23,6 por ciento), 2.059.883 toneladas (+10,5 por ciento), 871.000 toneladas (+25 por ciento), y 195.000 toneladas (+25% y un +30%), respectivamente.

España se ha convertido en el segundo país productor de limón a nivel mundial por su calidad gracias a las óptimas condiciones climáticas que favorecen su cultivo. En cuanto a las naranjas España se mantiene en el cuarto puesto por detrás de Brasil, Estados Unidos y China, que son los principales países productores.

Por eso, esta es una buena temporada para consumir zumos de cítricos que cumplen con cuatro funciones básicas, son hidratantes, antioxidantes, remineralizantes y tonificantes.

Destaca su capacidad antioxidante y sus importantes beneficios para el sistema inmunológico, previniendo enfermedades cardiovasculares, así como el cansancio y la fatiga, gracias a su alto contenido en ácido fólico.

Etiquetas: naranjas, frutas, zumos, cítricos, limones,