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La Gastrocultura llega a Tres Cantos

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Fecha Publicación Web: 20 de septiembre de 2016

Del viernes 23 al domingo 25 de septiembre, en Tres Cantos se celebrará el Mercado Temático Gastrocultura con food trucks, sesiones de tapas y DJ’s, novela fantástica, coctelería frutal, cocina con matemáticas, catas delicatessen, artesanía local y muchas actividades más para toda la familia.

Se colocarán tres carpas temáticas, de libre acceso, donde se llevarán a cabo todos los talleres, degustaciones y que servirán de parada provisional para los food trucks que ofrecerán sus propuestas más originales.

Al mediodía la Carpa Literaria acogerá un brunch electrónico y los chefs elaborarán tapas inspiradas en los ambientes ibicencos.

Los más pequeños descubrirán la magia de la lectura de 17:00 a 19:00, en TapAventura, donde cobrarán vida las galletas de lembas de El Señor de los Anillos (J. R. R. Tolkien), las pociones de Harry Potter y el prisionero de Azkaban (J. K. Rowling), los renglones de Roquefort de ‘Sopa de sueño y otras recetas de cococina’ (José Antonio Ramírez Lozano) y los mejillones de ‘Escarlatina, la cocinera cadáver’ (Ledicia Costas).

El viernes y el sábado, de 22:00 a 24:00, las lecturas de fragmentos de novelas eróticas como ‘Nueve semanas y media’ (Elizabeth Mc Neill), ‘No te escondo nada’ (Sylvia Day) y ‘Los puentes de Madison County’ servirán de inspiración para los cócteles y postres picantes.

El sábado y el domingo, de 12:00 a 14:30, en la Carpa Kitchen Academy se realizarán 20 talleres gratuitos de cocina para 160 niños.

El viernes  por la tarde Iván Martín y Javier Brichetto les enseñan a elaborar perritos calientes con arenas comestibles de colores, y chupa chups con bolitas de bacalao y el sábado y el domingo aprenderán a cocinar arroz con verduras y huevos poche y rosquillas de anís y chocolate.

 

Etiquetas: cocina, Gastrocultura, food trucks, música, Madrid,

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