Codorníu lanza su primer rosado

Codorníu lanza esta primavera su primer vino rosado: Viñas de Anna Flor de Rosa, elaborado con el mosto flor que fluye sin prensar las uvas.  Lleno de matices sugerentes, este vino es elaborado con las variedades Pinot Noir y Trepat y combina suaves aromas de cereza, fresa, frambuesa y notas de vainilla de su paso por roble.

Tras la vendimia, nocturna para conservar aromas y evitar oxidaciones, se extrae el mosto flor o mosto lágrima, que fluye sin prensar de forma mecánica las uvas, sino por su propio peso y gravedad.

Es ideal para degustar con todo tipo de tapas, platos de pescado azul, arroces, pastas y ensaladas.

Con esta nueva elaboración, que nace tras el éxito del lanzamiento de Viñas de Anna el primer vino de la marca Codorníu, continúa con su apuesta por el vino y se suma a la tendencia del rosado.