Chocolate con vino

Lavinia trae a España Brix, la primera marca de chocolate premium diseñada para disfrutar con vino.

Elaborado con el mejor cacao de Ghana, famoso por su sabor único con notas de frutos rojos, y mezclado con la más alta calidad de chocolate belga para repostería, en Brix se pueden apreciar unos matices que se encuentran en los grandes vinos, sin llegar nunca a eclipsar su paladar.

Cuenta con cuatro variedades y diferentes formatos para degustar según la ocasión, Milk (46%), Smooth (54%), Medium Dark (60%) y Extra Dark (70%), y vienen acompañados con el vino que mejor marida con el chocolate.

Su versión “hanger” (5,90 €) es perfecta para acompañar una botella de vino para dos, mientras que el formato “barra” permite disfrutar en grupo (por 11,40 €).

Brix también se puede degustar con algunos licores o destilados, maridando los “Medium Dark” con los ahumados, el “Smooth Dark” con whiskies más suaves, como los envejecidos en barricas de bourbon y la versión “Milk” con whiskies suaves y dulces que aporten notas de caramelo o vainilla.