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Black is the new black
Fecha Publicación Web: 26 de octubre de 2018
Albert Adrià y Caviaroli vuelven a unirse para presentar la versión #blackisthenewblack de su gama de olivas esféricas: Las Caviaroli drops. By Albert Adrià negras.
A las ya conocidas aceitunas verdes y a las picantes se une esta nueva versión con un delicioso sabor y una textura aterciopelada, además, con su forma almendrada, tan similar a la de las aceitunas negras convencionales, juegan con una ilusión de los sentidos.
Creadas a partir de olivas negras de Aragón y de olivas Kalamata, en las Caviaroli drops. By Albert Adrià negras, Caviaroli se ha esforzado por lograr el característico sabor intenso de las olivas negras, a la vez que mantener un bajo contenido en sal para mayor garantía de salud sin perder por ello en sabor.