Restaurantes

Restaurante La Biblioteca | 05 de noviembre de 2018

Cocina con Alma

Leandro Gil se ha ganado un espacio propio dentro del Hotel Alma Pamplona con una cocina de raíces y proximidad como hilo conductor. Moderna presentación de la gastronomía navarra arropada de talento y sinceridad.

Recomendado | 08 de octubre de 2018

Hëtta

La Gourmetour, Guía Gastronómica y Turística de España, cerró sus tapas en 2011, tras 31 ediciones. Uno de los emblemas del Grupo Gourmets, renace, al menos en espíritu, en esta sección, fiel a sus principios: independencia, rigurosidad y novedad. La sempiterna Gourmetour, hoy más que nunca, sigue latiendo.

Recomendado | 08 de octubre de 2018

La cosmopolita

La Gourmetour, Guía Gastronómica y Turística de España, cerró sus tapas en 2011, tras 31 ediciones. Uno de los emblemas del Grupo Gourmets, renace, al menos en espíritu, en esta sección, fiel a sus principios: independencia, rigurosidad y novedad. La sempiterna Gourmetour, hoy más que nunca, sigue latiendo.

Firmas Gourmets | 04 de octubre de 2018

QAVA

Bajo la dirección de José Luis Martín, más de 200 variedades de quesos artesanos españoles, en su tiempo óptimo de maduración, saldrán de la cava para deleite de los consumidores. Redondean este nuevo concepto de servicio del queso las acertadas armonías que sugieren.

Restaurante Cebo | 01 de octubre de 2018

Aires de libertad

Aurelio Morales ha conquistado el derecho de pensar y obrar según la propia voluntad. Esa libertad se transmite a una cocina personalizada, rigurosa, con divertidos trampantojos que logran la complicidad del comensal y exhiben el talento creativo del chef.

Recomendado | 16 de septiembre de 2018

Galerna

La Gourmetour, Guía Gastronómica y Turística de España, cerró sus tapas en 2011, tras 31 ediciones. Uno de los emblemas del Grupo Gourmets, renace, al menos en espíritu, en esta sección, fiel a sus principios: independencia, rigurosidad y novedad. La sempiterna Gourmetour, hoy más que nunca, sigue latiendo.

Nueva York | 10 de septiembre de 2018

40 años de glamour

El River Café, el elegante restaurante neoyorquino situado a los pies del puente de Brooklyn y famoso tanto por sus impresionantes panorámicas del sur de Manhattan, como por su cocina, ha cumplido cuarenta años ofreciendo mucho más que vistas y sorteando grandes tormentas tanto literales como financieras, pero sin perder nunca su gran calidad y estilo.

Restaurante Cobo Vintage | 28 de agosto de 2018

Chef on top

La capital burgalesa asiste a un seductor movimiento gastronómico que está cambiando su mapa hostelero. Miguel Cobo es el mediático cocinero que ha otorgado a la ciudad su primera estrella Michelin.

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