Recetas

Limón Melba cristal 2012, sorbete de tequila, yuzu y petazeta

Una receta que tiene como autor a Romain Fornell y que se creó para completar la carta del restaurante Caelis.

Recetas Caelis 31 de Julio de 2017 Seguir leyendo
Recetas Caelis 18 de Julio de 2017

Pichón de Araiz, consomé al Armagnac y puerro tierno

Receta La Finca 31 de Marzo de 2017

Pastel de brevas con toque de canela y queso

Receta La Finca 07 de Marzo de 2017

Carpaccio de atún, virutas de foie-gras y oporto

Receta La Finca 07 de Marzo de 2017

Arroz negro con sepieta


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