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Nueva bodega Beronia en La Rioja

Fecha Publicación Web: 11 de julio de 2018

Beronia ha comenzado la construcción de una nueva bodega destinada a la elaboración y crianza de sus vinos de alta gama, reservas y grandes reservas en La Rioja, cuya actividad comenzará con la vendimia 2019.

Las nuevas instalaciones serán 100% sostenibles, energéticamente eficientes y con un diseño respetuoso con el medio ambiente.

La bodega se integrará con el paisaje, quedando enterrada en su mayor parte y aprovechando así el desnivel que existe entre las parcelas superiores e inferiores con el objetivo de reducir el impacto paisajístico y conseguir un ahorro energético, basado en el trabajo a favor de la gravedad y la inercia térmica con el terreno.

Las naves de elaboración, el botellero y la sala de barricas se cubrirán de plantas, quedando totalmente ocultas, aportando una temperatura constante en el interior del edificio y se reutilizarán las aguas pluviales limpias, que serán canalizadas y transportadas hasta un depósito donde se emplearán para diversas actividades de la bodega. Asimismo, el nuevo edificio contará con luminaria LED y un sistema que regulará el alumbrado en las zonas con entrada de luz natural.

Además, la nueva bodega albergará un Wine Bar y diferentes espacios destinados a la organización de catas especializadas y múltiples actividades que acercarán el mundo vinícola a los visitantes.

Etiquetas: bodegas, vino, La Rioja, Beronia, González Byass,

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