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Nace una nueva generación de cierres para vino
Fecha Publicación Web: 28 de noviembre de 2016
SÜBR es el nuevo cierre para vinos, de última generación, elaborado con corcho natural micro aglomerado y materiales biodegradables desarrollado por Vinventions y Cork Supply Group.
Se trata de un cierre que nace tras varios años de desarrollo que estará disponible para su comercialización a partir del segundo trimestre de 2017, según anunciaron los representantes de ambas compañías Heino Freudenberg y Jochen Michalski.
El tapón está libre de TCA, con niveles de menos de 0,5 ng / l, una cifra que está muy por debajo de los niveles sensitivos. Además, ofrece 100% de consistencia en la gestión de oxígeno y está diseñado para un envejecimiento excelente en la bodega, en definitiva, un producto del que las compañías estiman ventas de más de 500 millones de unidades en 2021.
"Gracias a su experiencia en gestión del oxígeno, Vinventions aporta una experiencia única específica para la conservación del vino y la consistencia de cierre que son aspectos fundamentales del producto. La familia de productos SÜBR encaja perfectamente en nuestra gama de productos ya existentes", concluye Michalski, , presidente y CEO de Cork Supply.