Lenteja pardina

Déjanos tu valoración:
  • Elaborador: El Maragato
  • Código Producto: ZB12
  • Puntos Recompensa: 0.00
  • Disponibilidad: En Stock

Es una de las variedades, junto a la verdina y castellana, más extendidas en Castilla y León. Su nombre se asocia a su típico color: pardo marrón o pardo rojizo. El tamaño suele ser entre pequeño y mediano, alrededor de 4-5 mm de diámetro. La suavidad del hollejo permite una fácil cocción -incluso se puede cocer sin "remojo" previo-. Su fino sabor la hacer ser muy apreciada en la elaboración de guisos.

Saco de tela de 1 kg (peso aproximado).

Utilizamos cookies para ofrecer a nuestras visitas una experiencia transparente y cómoda a la hora de navegar por nuestra web. Al utilizar nuestra web aceptas el uso de cookies; puedes obtener más información sobre las cookies y su uso en nuestra web en la sección de Política de Cookies.

Aceptar