Conservas cárnicas

Ciervo en orza

ArteMonte

Los productos en orza son una especialidad y tradición de la provincia de Jaén. Antiguamente, cuando no se tenían medios para la conservación en congelador, las familias conservaban y almacenaban los productos ...
MÁS INFO

Lomo de orza artesano

Parriza

En la provincia de Toledo, la empresa "Parriza" se dedica a la fabricación y elaboración de diferentes productos con los más estrictos controles, sin conservantes ni colorantes. Debido al éxito de sus elabora...
MÁS INFO

Paté de ciervo

ArteMonte

El paté se define como la mezcla y la emulsión de diferentes cortes de animales con la grasa de cerdo y especias concretas. Existen múltiples posibilidades para la mezcla de dichos ingredientes. En ArteMonte se...
MÁS INFO

Carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto con ciruelas y albaricoque

Laurel

De "Conservas Laurel", en Avilés, escogimos sus carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto, con un toque de frutas. Una de las partes más exquisitas y selectas del cerdo, gelatinosa, que le confiere un peculiar...
MÁS INFO

Fabada Asturiana -IGP Faba Asturiana-

Laurel

Desde Asturias, le proponemos un plato acorde con el clima de estos días de invierno, la fabada asturiana, elaborada y procudida por la empresa "Conservas Laurel". Tienen la Indicación Geográfica Protegida de...
MÁS INFO

Paté de perdiz

ArteMonte

El paté se define como la mezcla y la emulsión de diferentes cortes de animales con la grasa de cerdo y especias concretas. Existen múltiples posibilidades para la mezcla de dichos ingredientes. En ArteMonte se...
MÁS INFO

Paté de jabalí

ArteMonte

El paté se define como la mezcla y la emulsión de diferentes cortes de animales con la grasa de cerdo y especias concretas. Existen múltiples posibilidades para la mezcla de dichos ingredientes. En ArteMonte se...
MÁS INFO

Terrina a la Landesa La Gansa

Delgado Selección

Tarro de cristal de 180 g (*)   (*) Pesos aproximados...
MÁS INFO

Piruletas de codorniz

Parriza

Desde Toledo, "Parriza" presenta unas gustosas piruletas -muslitos de codorniz- en fino escabeche de la casa. Tarro de cristal de 370 g (*)   (*) Pesos aproximados...
MÁS INFO

Bloc de foie-gras de pato al Pedro Ximénez

Imperia

De textura suave y carnosa, el toque de vino Pedro Ximénez le aporta un punto amable y aterciopelado Lata de 130 g (peso aproximado)...
MÁS INFO

Bloc trufado de foie-gras de pato

Imperia

Elaborado con un 95% de hígado de pato y un 3% de trufa, ha sido emulsionado en fresco. Se emplean trozos escogidos de hígado graso extra de pato y trufa. Un delicia con el toque característico de la reconocida...
MÁS INFO

Bloc de foie-gras de pato

La Gansa Selección

Elaborado a partir de los métodos tradicionales de fabricación de la región francesa de “Las Landas”. El cuidado del producto comienza con la selección de los patos y continúa con el trabajo artesanal de manos ...
MÁS INFO

Utilizamos cookies para ofrecer a nuestras visitas una experiencia transparente y cómoda a la hora de navegar por nuestra web. Al utilizar nuestra web aceptas el uso de cookies; puedes obtener más información sobre las cookies y su uso en nuestra web en la sección de Política de Cookies.

Aceptar