Conservas cárnicas

Lomo de orza artesano

Parriza

En la provincia de Toledo, la empresa "Parriza" se dedica a la fabricación y elaboración de diferentes productos con los más estrictos controles, sin conservantes ni colorantes. Debido al éxito de sus elabora...
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Carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto con ciruelas y albaricoque

Laurel

De "Conservas Laurel", en Avilés, escogimos sus carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto, con un toque de frutas. Una de las partes más exquisitas y selectas del cerdo, gelatinosa, que le confiere un peculiar...
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Fabada Asturiana -IGP Faba Asturiana-

Laurel

Desde Asturias, le proponemos un plato acorde con el clima de estos días de invierno, la fabada asturiana, elaborada y procudida por la empresa "Conservas Laurel". Tienen la Indicación Geográfica Protegida de...
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Paté de carne de cabra hispánica

Donum Deus

Tarro de cristal de 125 g (*)   (*) Pesos aproximados...
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Terrina a la Landesa La Gansa

Delgado Selección

Tarro de cristal de 180 g (*)   (*) Pesos aproximados...
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Piruletas de codorniz

Parriza

Desde Toledo, "Parriza" presenta unas gustosas piruletas -muslitos de codorniz- en fino escabeche de la casa. Tarro de cristal de 370 g (*)   (*) Pesos aproximados...
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Bloc de foie-gras de pato al Pedro Ximénez

Imperia

De textura suave y carnosa, el toque de vino Pedro Ximénez le aporta un punto amable y aterciopelado Lata de 130 g (peso aproximado)...
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Bloc trufado de foie-gras de pato

Imperia

Elaborado con un 95% de hígado de pato y un 3% de trufa, ha sido emulsionado en fresco. Se emplean trozos escogidos de hígado graso extra de pato y trufa. Un delicia con el toque característico de la reconocida...
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Bloc de foie-gras de pato

La Gansa Selección

Elaborado a partir de los métodos tradicionales de fabricación de la región francesa de “Las Landas”. El cuidado del producto comienza con la selección de los patos y continúa con el trabajo artesanal de manos ...
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Foie-gras natural de pato (entier)

Imperia

Cremoso, de potente entrada en la boca y largo recorrido que deja un final suave. Excepcionales textura y sabor que le confiere una versatilidad culinaria altamente apreciada por los grandes gastrónomos. Tarro ...
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Perdiz deshuesada en escabeche

Innova Chef

Tarro de cristal de 425 g (*)   (*) Pesos aproximados...
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