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12 de Mayo de 2015

Ni ese pegajoso frío mediterráneo es capaz de parar el furor gastronómico que sigue viviendo la ciudad. Y aunque hemos dicho adiós al restaurante Neichel, ya venimos fatigando los holas. Poncelet abre plaza, Abellán se hace tabernero, Pellicer y Peña se van a la playa, Cata 181 inaugura carta “street food”, Ángel León se pone serio en su “mesa” del Mandarín, ginebra “made in Barcelona”, Albert Adrià muy salsero, “get your kicks on Foodieteca”…

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01 de Julio de 2015

Un nuevo restaurante que reúne lo mejor del mercado y tres nuevos puestos se suman a esta oferta gastronómica en Sevilla.

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Novedades Madrid

A ritmo de aperturas

07 de Septiembre de 2015

Platos combinados reconvertidos, ritual kaseki, cocina en clave verde… Madrid no pierde el ritmo con las altas temperaturas y las inauguraciones se suceden en un amplísimo abanico donde hay lugares nuevos para todos los gustos.

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Novedades Madrid

La variedad es todo un gusto

05 de Octubre de 2015

Pollos “gamberros”, galletas (y más) en una casa victoriana con “perro”, tabernas ecológicas de una mamá llamada Campo… Bonitos sitios, lugares canallas o pastelerías japonesas entre otras muchas opciones. Madrid es un festín que no cesa.

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02 de Diciembre de 2015

Su cocina combina una atrevida mezcla de sabores, ingredientes y recetas de las cocinas peruana, nikkei, chifa y asturiana.

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Novedades Madrid

Madrid en su jugo

11 de Mayo de 2016

La ciudad se cocina en su propia salsa, aunque admite con los brazos abiertos otros aliños ajenos. Esta ciudad, abierta de mente y cosmopolita de corazón, no deja de atraer distintos proyectos que surgen incontenibles.

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