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Salón Cascabel propone una experiencia gastronómica única y 100% mexicana
Fecha Publicación Web: 31 de agosto de 2015
Salón Cascabel, ubicado en la planta 7 de El Corte Inglés de Serrano, introduce nuevos platos en su variada carta para completar una experiencia única, divertida y completamente mexicana.
Algunas de las novedades que ha elaborado en exclusiva el chef Roberto Ruíz, para la segunda marca de los creadores del restaurante Punto MX, son el Taco de oreja con curry rojo de chiles mexicanos, x’nipek de cebolla morada y albahaca fresca, el Taco de gambón al pastor, las Picuditas de Wagyu, sobre costilla de wagyu dorada, guacamole, berros y x’nipek;
La carta de cócteles también ha incorporado novedades como el Tlacuache, un cóctel de tequila, naranja, frambuesa y cilantro, y