Notice: Undefined variable: stage_id in /var/www/vhosts/gourmets.net/httpdocs/gourmetstv/catalog/controller/product/product.php on line 121 Cocina con Trufa con los hermanos Torres y Manjares de la Tierra
image/34 edición - 2021

Cocina con Trufa con los hermanos Torres y Manjares de la Tierra

Se elaborarán platos que tengan como protagonista a la trufa, pero además, serán platos de la gastronomía española con un toque actual. El objetivo del showcooking es intentar acercar la trufa al consumo más cotidiano y ofrecerlo como un alimento sano. Las combinaciones serán bonitas, visuales, impactantes y cromaticamente atractivas, aunque sobre todo, serán recetas en las que la trufa destaque en el aroma dominante y reine en el paladar. El público asistente probará, al menos, una de estas elaboraciones.Recetas: Ensalada de huevo rojo, arena de setas y trufas Tuber melanosporumCrema de cebolla de Fuentes y trufa Tuber melanosporumLiebre a la royal con trufa negra. En Manjares de la Tierra nos gusta lo que hacemos, nos comprometemos con el mayor tesoro gastronómico que la tierra de Sarrión nos ofrece, para convertirlo en objeto de culto.Hoy, somos las primeras pulidoras de diamantes, mujeres en un sector de hombres que hemos sabido innovar y adaptarnos. Fuimos las primeras en profesionalizar nuestra pasión y queremos seguir haciendo de este manjar un arte del que sentirnos orgullosas.Nos honra exportar a más de 20 países, donde nuestros productos son referentes de calidad y marca España.Desde nuestros grandes clientes a los pequeños consumidores, nuestra finalidad es que todos disfruten de nuestro producto, queremos que su experiencia vaya mucho más allá de degustar el mayor manjar que nos da la tierra. Estamos en constante aprendizaje, recibimos visitas de todo el mundo, nos empapamos de las tendencias y nos cargamos continuamente de inspiración.Todos los productos pasan por nuestras manos, los pulimos al detalle, con dedicación y mimo.Somos perfeccionistas y hacemos de nuestro oficio un arte.

Descargar vídeo

Vídeos relacionados

Utilizamos cookies para ofrecer a nuestras visitas una experiencia transparente y cómoda a la hora de navegar por nuestra web. Al utilizar nuestra web aceptas el uso de cookies; puedes obtener más información sobre las cookies y su uso en nuestra web en la sección de política de cookies.

Aceptar